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Par Robert Brugerolles dans Accueil le 26 Juillet 2019 à 11:17...(«presque deux fois plus») dans un contexte où «l’être humain s’avère incapable de synthétiser Neu5Gc , car le gène CMAH , qui code pour cet acide , semble avoir irrémédiablement muté». Du fait que ce gène «reste présent chez les grands singes », on peut supposer «que la...