...fonctionnement, il faut partir de la double hélice d' ADN , «composée d'une longue série de quatre composants, l' acétanine (A), la cytosine (C), la thymine (T) et la guanine (G)», chacun de ces composants «est normalement liée à un atome d' hydrogène », mais, par endroits, «cet atome...