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Par Robert Brugerolles dans Accueil le 3 Février 2021 à 22:00...plusieurs communautés vivant à l’ âge de Bronze en Suisse occidentale , de reconstruire l’évolution de l' alimentation de celles-ci. Relevons tout d'abord que les ressources archéologiques pour étudier l’âge de Bronze (2200 à 800 av. J.-C.), qui «marque une étape décisive dans...
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Par Robert Brugerolles dans Accueil le 27 Septembre 2020 à 20:34...collections du musée des Confluences de Lyon ». L'hypothèse était que «si ces oiseaux , migrateurs à l’état sauvage, étaient issus d’élevage, leur alimentation aurait été homogène et d’origine locale, qu’elle ait été produite spécifiquement ou dérivée de celle des humains...
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Par Robert Brugerolles dans Accueil le 23 Août 2020 à 19:58...été publiés dans la revue Nature Communications , a permis d' apporter un éclairage nouveau sur l’ alimentation des ancêtres de la lignée humaine via la mesure de la composition isotopique du calcium de l’ émail des dents de différentes espèces d’ homininés fossiles. ...
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Par Robert Brugerolles dans Accueil le 4 Avril 2020 à 14:49...alimentaire ». Concrètement, la structure du crâne d' Ursus spelaeus «l'aurait empêché de se tourner vers une alimentation carnée », car des simulations informatiques montrent «que les grands sinus paranasaux de l' ours des cavernes , nécessaires au contrôle métabolique dont...
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Par Robert Brugerolles dans Accueil le 27 Mars 2020 à 14:51...définie comme la prise de poids et de taille lors de la période pré-pubère, est fortement impactée par l’ alimentation ». Ainsi, «des carences nutritionnelles durant cette période peuvent provoquer de graves retards de développement chez l’animal et chez l’Homme». Dans un...
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Par Robert Brugerolles dans Accueil le 22 Février 2020 à 13:51...proportion croissante de silures par rapport au tilapia , une espèce mieux adaptée aux rivières et aux salinités élevées». Le fait «que le poisson reste un pilier de l' alimentation des éleveurs , même à la période la plus récente» prouve qu'ils restaient «d'excellents...
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Par Robert Brugerolles dans Accueil le 21 Février 2020 à 20:19...ont été publiés dans la revue PNAS , a permis de valider une nouvelle méthode pour étudier l’ alimentation des mammifères à l'époque préhistorique: elle s'appuie sur le rapport des isotopes Zinc -66 et Zinc -64 mesuré dans l' émail dentaire pour analyser les relations...
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Par Robert Brugerolles dans Accueil le 24 Février 2019 à 17:43...aminé formant la protéine de collagène . Il est ainsi apparu, dans les deux cas analysés, qu'il n'y avait «pas trace d'une alimentation avec des poissons , conformément d'ailleurs au fait qu'aucune trace de restes de poissons d' eau douce ne se trouve dans ces deux grottes . En...
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Par Robert Brugerolles dans Accueil le 14 Novembre 2018 à 19:47...de maladies cardiovasculaires. Rappelons tout d'abord que «les régimes riches en fibres , comme l' alimentation méditerranéenne , sont bénéfiques à la santé cardiovasculaire : ils réduisent le risque de développer de l' athérosclérose , une maladie qui est un facteur de risque d'...
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Par Robert Brugerolles dans Accueil le 4 Août 2018 à 11:22...«associés à la production de biomasse par la végétation ainsi que sa stabilité au cours du temps pour assurer l’ alimentation humaine et animale, la fertilité des sols ou encore la production de bois et de combustible ». Alors que, depuis 20 ans, de nombreuses études,...
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