...osseux nécessaire à la recherche».   De ce fait, alors que «le Néolithique marque le début de l’ élevage et de la culture du  blé et de l’ orge , pour ce qui concerne le  régime alimentaire à l’ âge du Bronze qui lui succède, « les reconstitutions de l’ alimentation , de...

...été publiés dans la revue Science , a permis d'établir la première séquence de référence du  génome du blé , qui est un «véritable exploit scientifique en raison de la taille et de la complexité de ce génome , cinq fois plus gros que le  génome humain et 40 fois plus gros que celui...

...assez nettement la quantité de  protéines présentes dans les cultures de base telles que le  riz ou le blé .   Plus précisément, «les données issues d'expériences menées sur le terrain, avec des  plantes exposées à de fortes concentrations de CO 2 », conduisent à estimer qu'en...

...s'accouplent.   Rappelons tout d'abord que si, en général, «une espèce se définit comme un groupe d'individus qui se ressemblent et peuvent se reproduire entre eux», cette définition admet «un certain nombre d'exceptions»: ainsi, parmi ces exceptions figurent «les salamandres Ambystoma ,...

...agricoles ».   La datation de cette révolution est remise aujourd'hui en question par l'identification de vestiges d’ orge et de blé cultivés dans un ancien campement préhistorique de chasseurs-cueilleurs-pécheurs «découvert en 1989 à 9 km au sud de l’actuelle ville de Tibériade »...

...2013 dans la revue Agricultural and Forestry Meteorology , montrent que certaines cultures comme le blé ou le colza peuvent être des puits de carbone , alors que d'autres comme le tournesol et le maïs ensilage sont, au contraire, des sources de carbone . Ces résultats indiquent que...