-
Par Robert Brugerolles dans Accueil le 18 Mars 2017 à 11:06...la revue Journal of Nutritional Biochemistry , a permis de montrer que le sulforaphane présent dans le brocoli «agit au niveau génétique dans la cellule, en limitant la présence d'un long ARN non-codant associé à différents cancers ». Rappelons tout d'abord, qu'il était déjà connu...