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Par Robert Brugerolles dans Accueil le 31 Août 2013 à 12:13...siliculosus . De plus, ils dévoilent le mécanisme original d'une enzyme capable de synthétiser des composés phénoliques à finalité commerciale. Du fait de leur rôle d' antioxydants naturels, les phlorotannins suscitent un grand intérêt pour la prévention et le traitement du cancer ,...