...résidus organiques découverts à la surface de  poteries témoignent qu'il y a 10000 ans des humains ont  cuisiné des  plantes dans ce qui est aujourd'hui le désert libyen.   Rappelons tout d'abord que le Sahara , entre -6.000 et -10.000 ans environ, «ne ressemblait pas au désert que nous...

...continue il y a environ 300.000 ans. Si «depuis 2012, nous savons qu’ Homo erectus utilisait le feu pour cuisiner voilà un million d’années», il est «hasardeux d’affirmer que ces feux étaient entretenus» dans le temps. Pour démontrer que le foyer de la grotte de Qesem a été utilisé...

...été publiés le 21 août par la revue PLoS ONE , révèle que l'espèce humaine «assaisonne et relève sa cuisine » depuis plus de 6 000 ans .   En effet, des fragments de céramiques carbonisés découverts au Danemark et en Allemagne, ont été analysés: sur 74 échantillons, 26 disposaient...