...son mode de vie »: ainsi, il est admis, depuis 30 ans, «que certaines méthodes de restriction alimentaire , comme le  jeûne intermittent , permettent d’améliorer les performances cognitives et allongent l’ espérance de vie chez plusieurs espèces ». De plus, «il a été prouvé que la...

...grottes au Mexique «qui ne lui apportent parfois aucune nourriture pendant des mois» de sorte que «de longues périodes de  jeûne forcé alternent avec des périodes plus fastes où il trouve des  algues et des  vers pour se nourrir».   L'étude ici présentée a «comparé les  poissons...

...approches moléculaires et de physiologie intégrée», que «le  gène codant pour FGF21 est activé dans des situations opposées: par un jeûne (carence) mais également par un apport en  glucose (apport calorique)». Dans cette régulation, «pour adapter le métabolisme du  foie dans des...