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Par Robert Brugerolles dans Accueil le 2 Février 2021 à 14:54...précisément, «lors des 6 premières semaines, les algues détachées ont été principalement colonisées par des bactéries connues comme spécialistes de l’utilisation de polysaccharides complexes , des composés très abondants dans les tissus d’ algues » tandis que «après 11...
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Par Robert Brugerolles dans Accueil le 19 Janvier 2017 à 11:27...jusqu'ici on situait uniquement dans le côlon la dégradation des fibres alimentaires (et notamment des polysaccharides complexes), une fonction majeure de notre microbiote intestinal. Rappelons que, «parmi les fibres alimentaires , les polysaccharides sont constitués de longues...