...chromatographie en phase liquide et spectrométrie de masse». Au bout du compte, «l'opération a révélé la présence de  lait de vache , mais aussi de  lait de brebis et/ou de chèvre ». En outre, le tissu «également retrouvé dans la jarre », indique que ce  fromage «devait être un ...

...important pour les populations qui commercialisaient le bétail ».   Pour sa part, l'étude ici présentée a montré, dans un premier temps, «que la vache en question n'avait pas eu le  crâne percé par un coup de  corne asséné par un autre bovin , ou par une pierre reçue sur la tête»...

...de mettre en lumière des mécanismes génétiques , qui ont conduit à la disparition d'un doigt chez la vache et à la formation de son pied symétrique.   Si certains ongulés ont un nombre impair de doigts , à l'exemple du cheval , qui n’en a qu’un, d’autres, comme les cochons , les...

...de la démarche est de développer des technologies de reproduction massive d' animaux de qualité (comme une vache laitière généreuse ou un animal d'élevage à la viande très savoureuse) même après la disparition des individus d'origine, afin d'obtenir un produit standard sans aucune...