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Par Robert Brugerolles dans Accueil le 21 Août 2019 à 18:31...symptômes allant jusqu’au coma ». Il était déjà connu «que l’un des acteurs de l’ encéphalopathie hépatique est l’ ammonium », une substance «produite par la dégradation des protéines , dont une partie est dirigée vers le cerveau pour être transformée en glutamine...