...consommaient massivement de la  viande fraîche provenant de  mammifères de grande taille, en l'occurrence des mammouths , et principalement des  rennes et de chevaux ». Elle laisse penser que « ce régime alimentaire, qui pouvait contenir des végétaux, était même très stable au fil du...

...Marillac-le-Franc ( Charente ) était un lieu dédié à l’exploitation spécialisée des carcasses ou parties de carcasses de  rennes par les Néandertaliens »: autrement dit, «il ne s’agissait pas d’un habitat», mais d’une ' boucherie '.   Sur ce site de fouilles, «un plus des...

  Une étude, dont les résultats intitulés « Reconstruction of the Gravettian food-web at Předmostí I using multi-isotopic tracking ( 13 C, 15 N, 34 S) of bone collagen » ont été publiés dans la revue Quaternary International , a permis de mettre en lumière, grâce à des analyses du...